Seria Superior a fost conceputa atat pentru uz profesional, cat si pentru uz casnic. Un design clasic cu nituri pentru maner si designul usor produc un cutit care este sigur de utilizat. Cu seria de cutite Superior, Friedr. Dick a reusit sa combine perfect un cutit modern in forma si functionalitate cu un design traditional al manerului cu trei nituri. Rezultatul este un clasic perfect modelat de o calitate exceptionala.
Otelul continuu de la lama la maner asigura un grad ridicat de stabilitate. Otelul este format dintr-un aliaj de inalta calitate X55CrMo14. Aceste componente asigura o retentie de durata a marginilor si o durata lunga de viata, cu duritatea adecvata si rezistenta ridicata la coroziune. Slefuirea cu slefuire a marginilor cutitului cu o taietura neteda le face si mai ascutite, chiar mai rapide, si mai bune. Mancarea de taiat este taiata exact si nu „taiata” sau chiar zdrobita; aceasta inseamna ca in alimentele taiate raman arome valoroase.
