Set de 4 cutite profesionale Cecotec in stil asiatic. Design japonez.
Relatia dintre Japonia si calitatea inalta in lumea cutitelor este mai mult decat evidenta. Santoku inseamna „cele 3 virtuti”, referindu-se la un cutit puternic si capabil atat pentru carne cat si pentru peste si legume.
DURITATE
Setul de cutite Santoku este realizat din otel inoxidabil tip AISI 420B, cu un procent ridicat de carbon. Acest otel are o duritate mare si o rezistenta ridicata pentru a forma cutite durabile si puternice.
Proprietatile otelului ii confera si o muchie mult mai durabila fata de altele cutite, pentru a nu avea nevoie sa ascuti des cutitul.
REZISTENTA LA COROZIUNE
Aceste cutite au o rezistenta la coroziune suficient de mare incat sa le puteti spala corect in fiecare zi, fara sa va temeti ca veti afecta cutitul.
Setul Contine:
Cutit de filetat Yanagi-Ba de 8”, lama de 210 mm.
Cutit de bucatar Santoku 7 ”, lama de 170 mm.
Cutit multifunctional Gyuto 4,75”, lama de 120 mm.
Cuit de tocat Deba 4,25”, lama 110 mm.
Relatia dintre Japonia si calitatea inalta in lumea cutitelor este mai mult decat evidenta. Santoku inseamna „cele 3 virtuti”, referindu-se la un cutit puternic si capabil atat pentru carne cat si pentru peste si legume.
DURITATE
Setul de cutite Santoku este realizat din otel inoxidabil tip AISI 420B, cu un procent ridicat de carbon. Acest otel are o duritate mare si o rezistenta ridicata pentru a forma cutite durabile si puternice.
Proprietatile otelului ii confera si o muchie mult mai durabila fata de altele cutite, pentru a nu avea nevoie sa ascuti des cutitul.
REZISTENTA LA COROZIUNE
Aceste cutite au o rezistenta la coroziune suficient de mare incat sa le puteti spala corect in fiecare zi, fara sa va temeti ca veti afecta cutitul.
Setul Contine:
Cutit de filetat Yanagi-Ba de 8”, lama de 210 mm.
Cutit de bucatar Santoku 7 ”, lama de 170 mm.
Cutit multifunctional Gyuto 4,75”, lama de 120 mm.
Cuit de tocat Deba 4,25”, lama 110 mm.